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もやしは好きだろうか？ここ沖縄ではもやしはなくてはならない野菜だ。ここ最近、野菜が高騰しているなかで家計を助ける貴重な野菜である。おそらく、他の県に比べてもやしをたくさん食べているのではないだろうか（笑）。チャンプルーにお浸し、サラダ…どんな料理にも合う万能野菜だ。 私は東京に住んでいたとき、あまりなぜ沖縄もやしはおいしいのか？メンバーシップ告知