FROM:MAEMORI
新都心のカフェより
昨日冷蔵庫を開くとトマトが6つあった。
触るとすでに表面が柔らかくなっている。
「そろそろこのトマトを使わないと、ゴミ箱に捨てることになるな…」
さて、このトマトをどう調理しようか?
表面が柔らかくなったトマトとはいえ、十分食べることができる鮮度である。
これを細かく刻んでトマトソースを作ってスパゲティにでもしようか?
それともそのままスライスしてサラダにしようか?
トーストの上にチーズとピーマンとサラミを載せてピザトーストにしようか?
…トマト一つとってもいろいろな料理があり、頭の中ではどれにしようかと
グルグルと頭のの中のレシピ本を開いてる状態だ。
待てよ…。熟したトマトを食べるとしたら…これだ‼
【ブルスケッタ】だ‼
ブルスケッタとは、刻んだトマトにニンニクとバジル、塩コショウとオリーブオイル、そしてバルサミコ酢だけで
作る簡単な料理だ。それをパンやクラッカーに乗せて食べる料理だ。
ここ最近は気温が24,5度にも昇る日中である。
あっさりとトマトを食べよう。それにはこれが一番シンプルな食べ方だ。
そして僕は包丁を手に取り材料を刻み始めた。
ブルスケッタが教えてくれる教訓
トマトを一つとっても料理は様々だ。
手元にあるトマトを焼くのか、いためるのか、グリルするのか、それとも素材を生かして生で食べるのか?
トマトを手にした瞬間あなたが調理方法を決めて料理をする。
トマトをいかに料理するかはあなたにとても大切な教訓を教えてくれる。
つまり、あなたが米軍ビジネスでチャンスを手に入れるかどうか、そして手に入れた案件をどう調理して
最高な状態でプロジェクトを終えるのか?
それを決めるのはあなた次第だ。
まな板にある素材を最高に良い方法で調理するシェフの腕にかかっている。
あなたのトマトとは無数にある米軍ビジネスチャンスのことである。
トマトをどう調理するか選び、あなたの会社が最高の仕事ができるように考えてみよう。
P.S:あなたがトマトをどう調理するかを悩んでいるのであれば一度ここに問い合わせてみるといいかもしれない。
あなたの会社に適したトマトの調理方法が見つかるかもしれない。もちろんトマトとは米軍ビジネスの案件のことである。もちろんトマトを使ったレシピは無料でお教えするつもりだ。
P.S2:僕はうちの妻に代わりよく料理をする。趣味の一つが料理ではある。料理をするモチベーションは作るプロセスが楽しいのが一つで、もう一方は食べてくれた人々に「おいしい」といってくれた喜びである。
今回のブルスケッタは作りすぎたのであと3日間はブルスケッタを食べ続けることになった。
あともうひとつ、ブルスケッタのレシピはご希望があれば特別に無料でお教えする。